園長ブログ

園の様子

梅雨の晴れ間

2016年 6月27日

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先週末からプール遊びが始まりました。
今日は梅雨の晴れ間となり、朝から良いお天気でプール日和となりました。

今日は水量も少し増やして、みんなで水かけをしあったり、年長さんは水に潜ったりと子どもたちも大喜びでした。

そして今日の給食は冷やしきしめんと鬼まんじゅうでした。暑い日には冷たいものをさっぱりと食べることができて、これからの季節にはぴったりですね。

食育

浜名湖産あさり

2016年 6月21日

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今日の給食は地産地消メニューで浜名湖産あさりのスパゲッティです。
今年度も保護者の漁師のお父様にご協力をいただき、新鮮なあさりを給食の食材として用意していただきました。

給食の調理に入る前に、子どもたちにも活きたままのあさりを観察してもらいました。ひとつひとつの貝がとても大きくて立派です。時々、塩をピュッと吹いている様子なども見ることができました。

給食前には、年長の「お味見当番」の子どもたちにも試食をしてもらい、あさりの味をクラスで待っている友達に伝えてもらいました。

昨年の給食では、浜名湖産あさりを酒蒸しとして子どもたちに食べてもらいましたが、今回はあさりを蒸した時に出てくる汁をスパゲッティに和えて、あさりの旨みを残さず味わってもらうようにしました。あさりの旨みも濃厚で美味しくいただくことができました。

漁師のお父様には、子どもたちにあさりについていろいろ教えていただいたり、給食室では調理のアドバイスをいただいたりと、午前中ずっとお付き合いいただきました。ありがとうございました。

年長

英語あそび ビックバルーン

2016年 6月16日

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今日は年長の英語あそびの日です。

最初に前回のおさらいで「What's your name?」とノーマン先生が一人ずつ尋ねられると、「My name is ***」と前回より自信を持って自分の名前を英語で答えることができました。

そして今日はみんなで色の名前を英語で覚えた後、大きな風船がいくつも突然登場!「ブルー!」「レッド!」と名前を言いながら、みんなで大きな風船を飛ばし合いました。

園の様子

預かり保育おやつ

2016年 6月14日

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今年度から預かり保育の食事やおやつは、給食室から提供することになりました。通常保育日のおやつや、夏休み等長期休業期間中の昼食も自園調理の給食です。

今日の預かりのおやつは五平餅でした。甘味噌と胡麻の風味でボリュームも満点。みんな喜んで食べていました。

おやつ内容は日によって異なり、フルーツポンチやクッキー、サンドイッチ、蒸しパンや肉まん、ゼリーや寒天など、栄養士さんが考えた手作りおやつです。

毎日のおやつが楽しみですね。

食育

そら豆のさや剥き

2016年 5月 6日

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大型連休は天候に恵まれました。
きっとご家族で各地へ遊びに出かけられたのではないでしょうか。
今日は各クラスで連休中の出来事を話し合う様子が見られました。

さて今日は年少組の子どもたちに、そら豆の収穫とさや剥きをしてもらいました。
カゴいっぱいに収穫できたそら豆を一人ずつ持たせてもらい、さやの中から豆を取り出します。筋を取ってさやの真ん中を開くと大きな豆が出てきました。さやの中は白い綿毛のようにふわふわになっています。事前に読んでもらった「そらまめくんのベッド」の絵本と同じですね。

子どもたちに取ってもらったそら豆は、今日の給食で塩茹してさっそくみんなでいただきました。

園長プロフィール

湖東幼稚園園長 山口崇
園長の山口崇(たかし)です。
園での子どもたちの様子をこのブログを通じてお伝えします。
「今日、幼稚園でこんなことがあったよ!」と話すお子さんと、ご家庭での話題にしていただけたら幸いです。

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