園長ブログ

年中

豚汁パーティ たけ・ゆり

2010年12月14日

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今日はたけ・ゆり組の豚汁パーティでした。
先週お隣のクラスの友達が作っているのを見ていたので、今日の日を待ちに待っていました。

クッキングでは、初めて握る包丁で緊張している様子の子もいましたが、役員のお母様方に補助をしてもらいながら一人5回ずつ大根をイチョウ切りにしていきました。

切った材料を順番に鍋に入れて鍋の様子を見ていくと、白かった大根が煮えて段々透明になりました。ちょっと不思議ですね。

いよいよ豚汁が完成。今日私はゆり組で一緒に食べさせてもらいました。お味もバッチリ、大根もよく煮えて甘みが出て美味しかったです。今日の豚汁パーティも大成功!おかわりする子もいて、お鍋も空っぽになりました。ご馳走様でした。それから本日も役員のお母様、ありがとうございました。

園の様子

交通教室

2010年12月13日

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今日は日差しのない寒い一日となりました。
お日さまが出れば暖房が無くても暖かい保育室ですが、さすがに今日は寒くてお昼に暖房を入れて過ごしました。

さて今日は交通教室を行いました。雨が心配されていましたが、降る前に何とか外で行うことが出来ました。園庭で交通ルールをみんなで確認した後、園庭や園外の道路で歩道を歩く訓練を行いました。

もうすぐ冬休みです。寒い時期、家の中だけでなく外で体を動かして元気に遊ぶことも大切ですが、道路や駐車場で遊んだり、また停まっている車の陰から飛び出したりしないよう交通ルールを守って安全に過ごしましょう。

年長

花の苗を植えました

2010年12月10日

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今日、つきA・Bの子どもたちが和地小学校の生徒の皆さんと一緒に花の苗を植えました。

子どもたちと生徒さんたちはいくつかのグループに分かれて、子どもたちに一人ずつ苗を植えさせてくれました。生徒さんたちはいろいろと苗の植え方を親切に指導してくれたお陰で、子どもたちも上手に植えることができました。

植え終えたプランターは正門のところに置かせてもらいました。和地小学校の皆さん、ありがとうございました。花が咲き続けるよう大事に育てていきます。

年中

豚汁パーティ(まつ・うめ)

2010年12月 9日

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今日は子どもたちが楽しみにしていた豚汁パーティを行いました。
昨年、年少の時に体験したホットケーキ作りよりも難しくなって、今回は包丁を使って調理します。

昨日、収穫したばかりの採れたて大根を、子どもたち1人ずつ包丁で切ってもらいました。指を切らないように曲げて添え、慎重に包丁を扱い、イチョウ切りにチャレンジしました。最初は包丁になかなか力が入らない子もいましたが、PTAのお母様や先生に手伝ってもらいながら上手に切ることができました。

切り終わった後は、お湯の中にダシを入れて食材を煮こんでいきます。大根以外に豚肉、ニンジン、ごぼう、こんにゃくの他、みんなが収穫してくれたサツマイモや大根の葉っぱも鍋に入れて、グツグツと煮込みます。

「美味しくな~れ!」と煮込んでいる間、掛け声をかけながら待っていると、お鍋から美味しそうな匂いが。来週、豚汁パーティを行う隣りのクラスの子どもたちも様子が気になるようで、窓越しに見学をしていました。

ついに豚汁が完成!お弁当と一緒に頂きました。今日は冬らしくて気温も低く、温かい豚汁は最高ですね。私も、うめ組の子どもたちと一緒に食べさせてもらいました。よく煮込まれた大根も葉っぱも大変美味しく頂きました。子どもたちも美味しい!と喜んでくれました。

大満足の豚汁パーティ、PTAのお母様方には、子どもたちへの調理指導や補助、片付けなどもお手伝いいただきました。ありがとうございました。

年中

大根の収穫(まつ・うめ組)

2010年12月 8日

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明日は豚汁パーティです。今日はその豚汁の材料となる大根を収穫しました。

年中さんが9月末に種を蒔いてくれた大根は、丸々と太って大きくなってくれました。今日は大根1株につき3人1組で子どもたちに収穫してもらいました。

みんなで力を合わせてヨイショ・ヨイショと大根を引っ張りますが、大きい大根はなかなか抜けません。まるで絵本の「大きなかぶ」のお話のようですね。でもみんなで頑張って引っ張り続けると、スポーンと長い大根が抜けました。「先生!獲れた!獲れた!」と子どもたちも大きな大根を抱えて嬉しそう。

3人で抱えてやっとのほどの重さの大根、あんなに小さかった種からこんなに大きくなるなんて不思議ですね。明日はいよいよみんなでクッキングして、美味しい豚汁が出来るか楽しみです。

園長プロフィール

湖東幼稚園園長 山口崇
園長の山口崇(たかし)です。
園での子どもたちの様子をこのブログを通じてお伝えします。
「今日、幼稚園でこんなことがあったよ!」と話すお子さんと、ご家庭での話題にしていただけたら幸いです。

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