園長ブログ

自園給食

リクエスト献立 つきA

2013年 6月 4日

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今日の給食はつきA組さんのリクエスト献立です。

各月ごとで各クラス順番に、自分たちで献立を考えてメニューを作ります。子どもたち自ら給食に関わることで食に対する興味を深め、またメニューを考える中で栄養の意味を知り、食と健康の関わりに関心を持ちます。

今日のメニューは焼きそばパン、カボチャの温野菜、牛乳、ゼリーです。一部、栄養士のお母さんが献立をアレンジしていますが、つきAさんがみんなでアイデアを出しあった内容をほぼ取り入れています。

ただ食べたいものをリクエストするのではなく、栄養のバランスをみんなで考えて、野菜や肉も取れるよう焼きそばの具材も考えました。

自分たちで考えたメニューを、園のみんなで味わうことができるのも自園給食ならではです。次回はつきB組のリクエスト献立です。次のメニューも楽しみですね。

園長プロフィール

湖東幼稚園園長 山口崇
園長の山口崇(たかし)です。
園での子どもたちの様子をこのブログを通じてお伝えします。
「今日、幼稚園でこんなことがあったよ!」と話すお子さんと、ご家庭での話題にしていただけたら幸いです。

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