園長ブログ

年中

豚汁パーティ たけ・ゆり

2010年12月14日

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今日はたけ・ゆり組の豚汁パーティでした。
先週お隣のクラスの友達が作っているのを見ていたので、今日の日を待ちに待っていました。

クッキングでは、初めて握る包丁で緊張している様子の子もいましたが、役員のお母様方に補助をしてもらいながら一人5回ずつ大根をイチョウ切りにしていきました。

切った材料を順番に鍋に入れて鍋の様子を見ていくと、白かった大根が煮えて段々透明になりました。ちょっと不思議ですね。

いよいよ豚汁が完成。今日私はゆり組で一緒に食べさせてもらいました。お味もバッチリ、大根もよく煮えて甘みが出て美味しかったです。今日の豚汁パーティも大成功!おかわりする子もいて、お鍋も空っぽになりました。ご馳走様でした。それから本日も役員のお母様、ありがとうございました。

豚汁パーティ(まつ・うめ)

2010年12月 9日

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今日は子どもたちが楽しみにしていた豚汁パーティを行いました。
昨年、年少の時に体験したホットケーキ作りよりも難しくなって、今回は包丁を使って調理します。

昨日、収穫したばかりの採れたて大根を、子どもたち1人ずつ包丁で切ってもらいました。指を切らないように曲げて添え、慎重に包丁を扱い、イチョウ切りにチャレンジしました。最初は包丁になかなか力が入らない子もいましたが、PTAのお母様や先生に手伝ってもらいながら上手に切ることができました。

切り終わった後は、お湯の中にダシを入れて食材を煮こんでいきます。大根以外に豚肉、ニンジン、ごぼう、こんにゃくの他、みんなが収穫してくれたサツマイモや大根の葉っぱも鍋に入れて、グツグツと煮込みます。

「美味しくな~れ!」と煮込んでいる間、掛け声をかけながら待っていると、お鍋から美味しそうな匂いが。来週、豚汁パーティを行う隣りのクラスの子どもたちも様子が気になるようで、窓越しに見学をしていました。

ついに豚汁が完成!お弁当と一緒に頂きました。今日は冬らしくて気温も低く、温かい豚汁は最高ですね。私も、うめ組の子どもたちと一緒に食べさせてもらいました。よく煮込まれた大根も葉っぱも大変美味しく頂きました。子どもたちも美味しい!と喜んでくれました。

大満足の豚汁パーティ、PTAのお母様方には、子どもたちへの調理指導や補助、片付けなどもお手伝いいただきました。ありがとうございました。

大根の収穫(まつ・うめ組)

2010年12月 8日

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明日は豚汁パーティです。今日はその豚汁の材料となる大根を収穫しました。

年中さんが9月末に種を蒔いてくれた大根は、丸々と太って大きくなってくれました。今日は大根1株につき3人1組で子どもたちに収穫してもらいました。

みんなで力を合わせてヨイショ・ヨイショと大根を引っ張りますが、大きい大根はなかなか抜けません。まるで絵本の「大きなかぶ」のお話のようですね。でもみんなで頑張って引っ張り続けると、スポーンと長い大根が抜けました。「先生!獲れた!獲れた!」と子どもたちも大きな大根を抱えて嬉しそう。

3人で抱えてやっとのほどの重さの大根、あんなに小さかった種からこんなに大きくなるなんて不思議ですね。明日はいよいよみんなでクッキングして、美味しい豚汁が出来るか楽しみです。

体育あそび きのいい羊達

2010年12月 2日

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今日は年中児が「きのいい羊達」さんたちによる「体育あそび」を行いました。
「きのいい羊達」さんは体育指導を専門としている講師の先生方で、子どもたちが楽しみながら基本的な運動を学んでいくことができるよう指導されています。

男の子・女の子チームに別れて、ボール集め競争をしたり、クッションマットをつかって綱引きをしたり、逆上がりができるようになる運動器具やパンチングボール等用いた運動サーキットなど、いろいろな運動を体験しました。

今日の運動では、ボールを投げる時の腕の振り方、逆上がりができるようになるためには胸のところまで両腕を引くことなど、ただ「楽しい」だけでなく運動の技術的な動作を遊びながら学ぶことができました。

子どもたちの興味・関心をもとに立てられた運動遊びは、とにかく「楽しい」の一言で、子どもたちも目を生き生きとさせながら、運動に取り組んでいました。子どもたちだけでなく、私たち職員も笑いながら楽しく指導を受けさせて頂くと同時に、子どもたちへの運動の指導方法なども学ばせていただきました。

指導が終わった後、子どもたちも「楽しかった~」と満足な様子でした。「きのいい羊達」さん、また来てくれるといいですね。

もうすぐ大根の収穫です

2010年11月30日

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毎日練習を続けてきた発表会も終わり、2学期もあと少し。
12月は学年ごとで子どもたちが喜ぶ行事が続きます。

今日は11月生まれのお誕生会です。発表会の都合で11月最後の日となってしまい、今月お誕生日の子どもたちは今日を待ち望んだことでしょう。今日、お誕生会のみんな、おめでとう。また一つ大きくなりましたね。

さて、来週は年中児が楽しみにしている「豚汁パーティ」を行います。豚汁の材料となる大根はあれから大きく生長しているのか、畑の様子が気になりますね。そこで今日は、まつ組のみんなが大根の試し掘りを行ってくれました。

葉っぱはもう畑を覆い尽くすかのように青々と茂り、白い首の大根も太くなっているのが分かります。1本畑から抜いてみると、少し小ぶりですがお店で見るのと同じような白い大根が獲れました。これならみんな、美味しい大根が入った豚汁が食べられますね。

今日は1本だけですが、子どもたちも嬉しそうに大根を抱えて園に帰ってきてくれました。来週にはみんなで収穫します。楽しみですね。

園長プロフィール

湖東幼稚園園長 山口崇
園長の山口崇(たかし)です。
園での子どもたちの様子をこのブログを通じてお伝えします。
「今日、幼稚園でこんなことがあったよ!」と話すお子さんと、ご家庭での話題にしていただけたら幸いです。

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