園長ブログ

年中

ジャガイモの種芋植え

2011年 2月 4日

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今日は年中組がジャガイモの種芋をプランターに植えました。
これは来年度年長組となってから行う「カレーパーティー」の材料として、子どもたちに栽培してもらいます。

今日はクラスの代表の子にお願いして種芋を植えて、水をたっぷり掛けてもらいました。クラスのみんなで「大きくなりますように!」とお祈りをして、収穫の日を楽しみに待つようにしました。ゴロゴロとした大きなジャガイモがたくさん採れるといいですね。

話は変わりますが、年長児保護者の皆様にお知らせです。
2/8(火)に年長児のサッカー大会予選があります。
保護者の皆様も園庭で試合をご覧いただけますので、是非お越しください。
スケジュールは下記のとおりです。

10:00 開会式
10:15 つきB女子 × ほしB女子
10:35 つきA女子 × ほしA女子
11:00 つきB男子 × ほしB男子
11:20 つきA男子 × ほしA男子

応援よろしくお願いします。

大根の収穫 たけ・ゆり

2010年12月15日

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昨日、大満足の豚汁パーティを終えた、たけ・ゆり組さんですが、今日は大根の収穫を行いました。本当は豚汁パーティの前に収穫したかったのですが、前日が雨だったため今日の延期となりました。(昨日調理で使った大根は、先週末に収穫したものです)

先週のまつ・うめ組さんが収穫した時より、さらに一回り大きな大根となっていました。子どもたち4人1組になって大根を折らないように引き抜きますが‥これだけ大きくなってしまうと子どもたちの力だけではとても抜けません。私も子どもたちと一緒に力を合わせて引っ張りましたが、それでもすぐには抜けませんでした。

でも何とか時間を掛けて引っ張り抜くと、ズッシリとした大根の重さを感じ、収穫の喜びも感じることが出来ました。たくさん収穫することができましたので、明日大根を切り分けて持ち帰ります。是非またご家族皆さんでお召し上がり下さい。

豚汁パーティ たけ・ゆり

2010年12月14日

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今日はたけ・ゆり組の豚汁パーティでした。
先週お隣のクラスの友達が作っているのを見ていたので、今日の日を待ちに待っていました。

クッキングでは、初めて握る包丁で緊張している様子の子もいましたが、役員のお母様方に補助をしてもらいながら一人5回ずつ大根をイチョウ切りにしていきました。

切った材料を順番に鍋に入れて鍋の様子を見ていくと、白かった大根が煮えて段々透明になりました。ちょっと不思議ですね。

いよいよ豚汁が完成。今日私はゆり組で一緒に食べさせてもらいました。お味もバッチリ、大根もよく煮えて甘みが出て美味しかったです。今日の豚汁パーティも大成功!おかわりする子もいて、お鍋も空っぽになりました。ご馳走様でした。それから本日も役員のお母様、ありがとうございました。

豚汁パーティ(まつ・うめ)

2010年12月 9日

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今日は子どもたちが楽しみにしていた豚汁パーティを行いました。
昨年、年少の時に体験したホットケーキ作りよりも難しくなって、今回は包丁を使って調理します。

昨日、収穫したばかりの採れたて大根を、子どもたち1人ずつ包丁で切ってもらいました。指を切らないように曲げて添え、慎重に包丁を扱い、イチョウ切りにチャレンジしました。最初は包丁になかなか力が入らない子もいましたが、PTAのお母様や先生に手伝ってもらいながら上手に切ることができました。

切り終わった後は、お湯の中にダシを入れて食材を煮こんでいきます。大根以外に豚肉、ニンジン、ごぼう、こんにゃくの他、みんなが収穫してくれたサツマイモや大根の葉っぱも鍋に入れて、グツグツと煮込みます。

「美味しくな~れ!」と煮込んでいる間、掛け声をかけながら待っていると、お鍋から美味しそうな匂いが。来週、豚汁パーティを行う隣りのクラスの子どもたちも様子が気になるようで、窓越しに見学をしていました。

ついに豚汁が完成!お弁当と一緒に頂きました。今日は冬らしくて気温も低く、温かい豚汁は最高ですね。私も、うめ組の子どもたちと一緒に食べさせてもらいました。よく煮込まれた大根も葉っぱも大変美味しく頂きました。子どもたちも美味しい!と喜んでくれました。

大満足の豚汁パーティ、PTAのお母様方には、子どもたちへの調理指導や補助、片付けなどもお手伝いいただきました。ありがとうございました。

大根の収穫(まつ・うめ組)

2010年12月 8日

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明日は豚汁パーティです。今日はその豚汁の材料となる大根を収穫しました。

年中さんが9月末に種を蒔いてくれた大根は、丸々と太って大きくなってくれました。今日は大根1株につき3人1組で子どもたちに収穫してもらいました。

みんなで力を合わせてヨイショ・ヨイショと大根を引っ張りますが、大きい大根はなかなか抜けません。まるで絵本の「大きなかぶ」のお話のようですね。でもみんなで頑張って引っ張り続けると、スポーンと長い大根が抜けました。「先生!獲れた!獲れた!」と子どもたちも大きな大根を抱えて嬉しそう。

3人で抱えてやっとのほどの重さの大根、あんなに小さかった種からこんなに大きくなるなんて不思議ですね。明日はいよいよみんなでクッキングして、美味しい豚汁が出来るか楽しみです。

園長プロフィール

湖東幼稚園園長 山口崇
園長の山口崇(たかし)です。
園での子どもたちの様子をこのブログを通じてお伝えします。
「今日、幼稚園でこんなことがあったよ!」と話すお子さんと、ご家庭での話題にしていただけたら幸いです。

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