園長ブログ

年中

豚汁パーティ

2011年12月15日

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今日は年中うめ・ゆり組さんの豚汁パーティの日です。
一昨日まつ・たけ組さんが先にパーティを行った時には、作っている様子を見学にも行きましたので、今日は待ちに待った日となりました。

エプロンを付けて、本物の包丁やコンロを使っての調理体験。普段お母さんがお料理を作るところは見ていても、実際自分が経験することはなかなかありません。ごっこ遊びとは違う本物の体験を、今日は五感をフルに使って感じ取ってくれたと思います。そしてクラスのみんなと協力して作るという経験もできましたね。

今日もPTAのクラス役員のお母さん方が、ママ先生として大活躍。子どもたちにいろいろ調理指導や補助をして頂き、楽しい豚汁パーティとすることが出来ました。ありがとうございました。

大根の収穫 豚汁パーティ

2011年12月13日

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 昨日、年中児まつ・たけ組の子どもたちは、自分たちが育てた大根を農園で収穫しました。昨年は大根が大きく育ったので、子どもたちの力ではなかなか抜けず収穫も大変でしたが、今年は少し小ぶりだったため、子どもたちだけでも簡単に収穫することが出来ました。

また今年はニンジンも育てたため、代表の子どもたちに収穫をしてもらいました。ニンジンも小ぶりだったのですが意外と簡単に抜けず、両手を使って力を込めて葉っぱをひっぱると‥スポっ!と抜けた拍子にすってんころりん~と尻もちをついていました。

今日はその収穫した大根とニンジンを使って豚児をみんなで作りました。大根は包丁を使い交代でイチョウ切りにします。指をケガしないようしっかり曲げながら添えて慎重に切りました。採れたて大根は水々しくて柔らかいので、子どもたちでも簡単に切ることができたようです。

その後はみんなで食材のシメジを割いていきました。そして切った野菜や豚肉を順番にお鍋に入れてグツグツと煮ていくと‥白かった大根が透明になってきて段々いい匂いもしてきました。お味噌を入れたら完成!さっそくみんなで野菜たっぷりの具だくさん豚汁をお弁当と一緒にいただきました。

子どもたちも「美味しい!」と自分たちで作った豚汁に大満足。寒い冬には温かい豚汁が一層美味しく感じられますね。

大根を土の中から収穫したり、包丁で大根を切ったり、お鍋の匂いをかいだり、豚汁を味わったり‥、昨日・今日といろいろな五感で体感しましたね。また包丁の取り扱いや火傷に気をつけたり、手を洗って清潔にして食材を取り扱ったり、豚汁の作り方を学んだり、活動を通していろんなことを経験することが出来ました。ご家庭でもお子さんとまた一緒に豚汁を作ってみてください。

大根の種まき

2011年 9月29日

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 今日は年中児が農園で大根の種まきを行いました。
この大根は12月の豚汁パーティの材料となります。

畑にクラスごとの畝を作り、子どもたちが種を撒きます。2粒ずつ種をもらった子どもたちは、大事そうに種を蒔いて、そっと土をかぶせていきました。最後に「美味しい大根ができますように‥」と願いを込めました。

昨年も大きな大根が大豊作でしたので、今年も上手にできるといいですね。それから今年は畑の空いたスペースでニンジン作りにも挑戦します。初めての栽培ですが上手にできるかな?収穫の日まで野菜の成長が楽しみです。

体育あそび

2011年 5月16日

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 今日は体育あそびの指導が行われました。

今年度より「きのいい羊達」の講師の相川先生(ポッキー先生)の指導となりました。今年の1月にもホールでポッキー先生の楽しい指導を受けた子どもたちですが、今日は園庭を使い広々と走りまわって活動を行いました。マット運動や跳び箱が組み入れられたサーキットに挑戦したり、クラスに分かれて鬼ごっこやボール集め競争などでも楽しみました。年中さん、今日は時間いっぱいたくさん体を動かしましたね。

近年、転んだ時に手を上手につくことができず、顔や歯を怪我してしまう子が増えています。これは子どもたちの運動・反射能力が低下してきていることが原因の一つかと考えます。園でもこうした指導も含め、体を動かすのが大好きな子どもたちになって、基礎的な体力・運動能力を高めていきたいと思います。

ジャガイモの種芋植え

2011年 2月 4日

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今日は年中組がジャガイモの種芋をプランターに植えました。
これは来年度年長組となってから行う「カレーパーティー」の材料として、子どもたちに栽培してもらいます。

今日はクラスの代表の子にお願いして種芋を植えて、水をたっぷり掛けてもらいました。クラスのみんなで「大きくなりますように!」とお祈りをして、収穫の日を楽しみに待つようにしました。ゴロゴロとした大きなジャガイモがたくさん採れるといいですね。

話は変わりますが、年長児保護者の皆様にお知らせです。
2/8(火)に年長児のサッカー大会予選があります。
保護者の皆様も園庭で試合をご覧いただけますので、是非お越しください。
スケジュールは下記のとおりです。

10:00 開会式
10:15 つきB女子 × ほしB女子
10:35 つきA女子 × ほしA女子
11:00 つきB男子 × ほしB男子
11:20 つきA男子 × ほしA男子

応援よろしくお願いします。

園長プロフィール

湖東幼稚園園長 山口崇
園長の山口崇(たかし)です。
園での子どもたちの様子をこのブログを通じてお伝えします。
「今日、幼稚園でこんなことがあったよ!」と話すお子さんと、ご家庭での話題にしていただけたら幸いです。

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