園長ブログ

2015年 4月

柏餅づくり

2015年 4月27日

DSCF1359.JPG DSCF1344.JPG

今日は年中組の調理体験の日。
みんなで柏餅づくりに挑戦しました。

粉を練ってお餅になっていく過程を間近に見た後、一人ずつラップの上で平たく伸ばしていきました。こしあんを生地の上に載せて、餃子を包むようにそっとつつんでいきました。

みんなが作った柏餅はホテルパンに並べられ、給食室のスチームオーブンで蒸しあげて完成。柏の葉っぱを巻いて、本物の柏餅が完成しました。

タケノコの皮むき

2015年 4月20日

DSCF1219.JPG DSCF1189.JPG

新学期がスタートしてから雨がよく降ります。

せっかく外遊びが気持ち良い季節なのですが、雨が続き、なかなか外遊びができません。私の記憶でもこんなに雨が多い新学期は初めてです。早く外で毎日たくさん遊べるようになるといいですね。

さて今日、年長の子どもたちがタケノコの皮むきに挑戦しました。

このタケノコは竹林から採れたてのもの。給食の食材として使うため、自分たちで皮むきのお手伝いです。竹の皮をたくさんむいていくと、小さくてやわらかい芽が出てきました。

むきおえたタケノコは給食室でアクを取って、ご飯やお味噌汁の具材に使われます。給食が楽しみですね。

初登園

2015年 4月 9日

DSCF0963.JPG DSCF0965.JPG DSCF0993.JPG DSCF0999.JPG

昨日、入園式を終え、今日から全員登園です。

昨日の雨で残念ながら今日は園庭が使えませんでしたので、今日は部屋の中で遊んで過ごしました。出席ノートにシールを貼ったり、紙芝居を見たり、お煎餅のおやつも食べました。

今日の初登園、寂しい気持ちでいっぱいだったかと思いますが、
お父さん、お母さんと離れて園で過ごすことが出来て立派でしたね。

年中長の子どもたちは、年少さんを部屋へ連れて行ってくれたり、帰りは迎えに来てくれたりと大助かりでした。みんなありがとう。

前のページを見る 次のページを見る
  • |1|
園長プロフィール

湖東幼稚園園長 山口崇
園長の山口崇(たかし)です。
園での子どもたちの様子をこのブログを通じてお伝えします。
「今日、幼稚園でこんなことがあったよ!」と話すお子さんと、ご家庭での話題にしていただけたら幸いです。

ページの先頭へ